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Nos engagements & labels

Pour notre filière

 

Méditerranée sauvage

Initiative née de la volonté des pêcheurs professionnels de l’OP SATHOAN afin de « fédérer » les acteurs de la filière autour d’un concept simple : promouvoir les produits d’origine sauvage de la Méditerranée, issus de la pêche du jour, de la meilleure qualité possible.  L’objectif est le suivant : faire découvrir ou redécouvrir ces produits aux consommateurs et leur faire apprécier afin de les inciter à participer demain au maintien de cette filière. En créant un cercle vertueux visant à la l’approvisionnement de ces produits dans le plus grand respect possible de la ressource,  Méditerranée Sauvage accompagne le consommateur dans la connaissance et la valorisation de ces produits.

https://mediterranee-sauvage.fr

Mister Good Fish

Lancé en mars 2010 en France par Nausicaá, Centre National de la Mer, le programme Mr.Goodfish sensibilise le public à l’importance de la consommation durable des produits de la mer.
Le programme vise à rendre le consommateur acteur pour la préservation de la ressource marine en publiant, chaque saison, une liste de produits de la mer conseillés par des spécialistes en la matière. Le but de cette démarche est de protéger les stocks de produits de la mer fragilisés en consommant d’autres stocks disponibles en abondance.
Le site www.mrgoodfish.com permet aux visiteurs de connaître la liste des produits de la mer conseillés pour la saison, propose des recettes simples élaborées par de grands chefs et permet de retrouver toutes les actualités de Mr.Goodfish. 

 

 

Scapp Poissonniers Corail

La SCAPP est une coopérative qui a pour but de faciliter à ses membres, uniquement les artisans poissonniers détaillants (hors GMS), l’exercice de leur métier.

La qualité est un objectif permanent pour le Poissonnier Corail. Elle répond à des exigences et des normes bien précises.

 

En tant que membre, nous respectons une Charte Qualité : 
✔️ Le meilleur choix de produits de saison
✔️ Une fraîcheur irréprochable
✔️ Le respect des dénominations officielles
✔️ Une garantie d’information du consommateur sur l’origine, la fraîcheur, la préparation et les conseils culinaires
✔️ L’affichage du juste prix
✔️ Un contrôle permanent de l’hygiène
✔️ Un large choix de produits d’accompagnement.

 

La SCAPP répond à des valeurs d’égalité et de transparence dans toutes les actions qu’elle réalise pour ses adhérents.

 

www.poissonniercorail.fr

Pour notre territoire 

Label Artisan

Ce titre permet aux chefs d’entreprises inscrits au Répertoire des Métiers de valoriser leur activité.

La qualité d’artisan est réservée aux personnes physiques ou aux dirigeants de société justifiant soit d’un diplôme de niveau V (Certificat d’aptitude professionnelle-CAP, Brevet d’études professionnelles-BEP ou titre équivalent) ou d’un titre homologué dans le métier exercé également de niveau V, soit d’une expérience professionnelle dans le métier d’au moins 3 ans.

Isle sur la Sorgue – Village Monde

La marque en faveur du développement et de l’attractivité de l’Isle-sur-la-Sorgue et de son territoire.

Isle-sur-la-Sorgue Village-monde est une démarche pilote de développement et d’attractivité pour la ville de L’Isle-sur-la-Sorgue et de son territoire
Notre projet : faire de « Village-monde », le symbole de la ville idéale de demain.
Mission Village-monde est le fruit de la mise en commun d’énergies privées et publiques du territoire des Sorgues pour créer un modèle unique et innovant de développement territorial.
Mission Village-monde repose sur la somme de bonnes volontés du territoire.

 

Entrepreneur des Sorgues

L’association a pour objet de mettre en commun, idées, moyens , compétences et énergies dans l’intérêt de l’entreprise et l’intérêt collectif.

Le plan d’action est redéfini chaque année selon 6 axes de travail :

• Coordonner des actions de mutualisations.
• Répondre aux problématiques de nos adhérents.
• Organiser et animer des rencontres entre entreprises.
• Participer à la politique économique du territoire et aux actions publiques.
• Communiquer, créer du lien et des synergies.
• Œuvrer avec les autres groupements d’entreprise, échanges de bonnes pratiques et élaboration de projets communs.

 

Rayon d’action géographique :

Les adhérents sont issus du territoire géographique de la Communauté de Communes du Pays des Sorgues et des Monts du Vaucluse : L’Isle-sur-la-Sorgue, Fontaine de Vaucluse, Le Thor, Saumane, Châteauneuf-de-Gadagne.

www.entrepreneursdessorgues.fr