Le Tarama Premium Neuvic, au naturel, est élaboré à base d'œufs de cabillaud fumés émulsionnés. Il se caractérise par sa texture légère et onctueuse et sa couleur beige-rosé. Un tarama de qualité supérieure se distingue par sa teneur en œufs, c'est pourquoi la recette de la maison Neuvic compte 40% d'œufs et sans colorant ajouté.
Il est élaboré selon la recette traditionnelle, en utilisant des œufs de cabillaud salés, fumés avec du bois de hêtre, écrasés en une purée fine, puis mélangés avec de l'huile pour obtenir cette texture crémeuse et délicieuse.
Á déguster, sur des blinis ou un toast de pain grillé ou pour accompagner un plateau de fruit de mer signé Eulalie Rus. Sélectionné pour sa qualité irréprochable et sa douceur iodée
Disponible en pot de 90g
Retrait : dans notre boutique. Un arrêt minute situé en face du magasin vous permet de stationner à proximité directe et de façon à faciliter la récupération de votre commande. Le matin : du mercredi au dimanche de 11h à 13h / L'aprés-midi : du mercredi au samedi de 17h à 19h.
Allergènes : 1, 6, 12 (voir le tableau des allergènes)
Huile de tournesol (UE) (43,7%), oeuf de CABILLAUD (Gadus Morhua) fumé (oeufs de CABILLAUD, sel) (pêché en Atlantique Nord Est – FAO 27) (40%), eau, jus de citron , chapelure (farine de blé (GLUTEN), sel, levure), poivre.
Photo(s) non contractuelle(s)






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