vivez l’expérience d’un plateau de fruit de mer d’exception
en terrasse à l’Isle-sur-la-sorgue
Vous pouvez profiter de notre jolie terrasse en plein centre ville de l’Isle-sur-la-Sorgue avec une vue imprenable sur la Collégiale Notre-Dame-des-Anges ou bien au comptoir en intérieur.
Vous retrouverez sur notre carte huîtres, coquillages et crustacés et autres produits de la mer pour composer votre plateau. Eulalie Rus vous propose aussi ses créations : les plateaux signatures.
Vous pourrez accompagner votre dégustation avec une sélection de vins et de champagnes.
Nous mettons un point d’honneur à vous apporter : QUALITE & FRAICHEUR
Soucieux de la préservation de notre environnement, de nos ressources et du savoir-faire des pêcheurs et artisans français, nos produits de la mer sont issus de la petite pêche française côtière ou d’élevage de qualité (aquaculture biologique, label rouge ou raisonnée). Nos légumes, condiments, épices et autres accompagnements sont sélectionnés auprès d’artisans partageant nos valeurs.
Nous travaillons des produits vivants et frais. Notre carte s’adapte selon les arrivages, la météo et ce que veulent bien nous offrir la mer et la terre !
