Planche apéro

Notre planche apéro est composé de rillette de poisson faite maison par Eulalie, de crevettes d'excellence sélectionnées avec soin et de truite fumée artisanale. Elle s'accompagne de pain ou foccacia de la boulangerie voisine, Bioches et pains, fabriqués à L'Isle-sur-la-Sorgue.

La rillette maison est une spécialité de la poissonnerie : fondante, généreuse, à tartiner sans retenue. La truite fumée apporte une note délicate et soyeuse, les crevettes viennent compléter la planche avec fraîcheur et iode.

Pour accompagner cette planche, nous vous recommandons notre rosé Eulalie, crée avec la maison François-Xavier Nicolas et disponible sur notre boutique en ligne →Vin rosé Eulalie .

Nombre de convives :  2

Allergènes : poisson et allergènes variables selon la recette de la rillette

Conditionnement : en coffret bois, transport facilité et sécurisé.

Retrait : dans notre boutique. un arrêt minute situé en face du magasin vous permet de stationner à proximité directe et de façon à faciliter la récupération de votre commande. le matin : du mercredi au dimanche de 11h à 13h / L'aprés-midi : du mercredi au samedi de 17h à 19h.

Photo(s) non contractuelle(s)